Snelle en lekkere kiptaco's

Name: snelle en lekkere kiptaco's
Total time: 15 min
Yield: 4 tacos, 2-4
Ingredients: 3/8 liter geraspte gekookte kip (rotisserie-kip is hier erg smakelijk); 1 1/2 eetlepels citroensap; 1/2 theelepel chilipoeder; 1/2 theelepel komijn; 1/2 theelepel oregano; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met ananas, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cherrytomaatjes of een kop met een inhoud van 130 ml die druiventomaten bevat, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met pitloze komkommer, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte rode ui; 3 eetlepels fijngesneden koriander of 3 eetlepels peterselie; 1 1/2 eetlepels fijngesneden jalapenopeper; 1 1/2 eetlepels citroensap; 1 streepjeszout; 1 streepje hete saus; 4 taco schelpen; julienned sla; geraspte cheddar of monterey jack-kaas; zure room

Dit is een smakelijk taco-recept ontwikkeld om koude, overgebleven kip te gebruiken. Licht en fris. Als je een meer traditionele taco wilt, kun je de kip opwarmen, maar ik vind de kip het lekkerst op kamertemperatuur of iets koel. maak meer salsa dan je nodig hebt voor de taco's, maar het is geweldig met tortilla- of pitabroodjes om op te snacken.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de kip, citroensap, chilipoeder, komijn en oregano in een kleine kom.
Zorg ervoor dat de kruiden in de kip worden gemengd. Plaats en plaats in de koelkast totdat u klaar bent om uw taco's te monteren.
Maak Pineapple-Jalapeño Salsa: combineer alle salsa-ingrediënten in een kom.
Opmerking: ik snij de cherrytomaten doormidden en geef ze een zacht knijpje om overtollig sap en zaden kwijt te raken, en hak ze dan fijn.
Assembleer taco's: vul de tacoschelpen met kip en salsa. Top met je favoriete taco-fixings.
Leun over de plaat. Neem een grote hap. Proeft dat niet lekker?

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Snelle en lekkere kiptaco's

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies