Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Sojabonen melk
 
 
6 PortiesPTM90 min

Sojabonen melk


Sojabonenmelk is een gezond alternatief voor koemelk. Sojabonen zijn samengesteld uit eiwitten, koolhydraten, vetten, vezels en een krachtige reeks fytonutriënten. Het is bekend dat het helpt bij het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed en daarmee de cardiovasculaire gezondheid bevordert. Ook goed voor diegenen die Lactose intolerantie.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Week de bonen 's nachts in water.Drain, spoel af en gooi het water weg. Meng de doorweekte bonen met 2 liter vers water. Bewerk de bonen in een keukenmachine of mixer met water tot een gladde massa.
  2. Zeef in een pot door een dubbele laag kaasdoek, of een fijne zeef. Voeg pandanblad of gember toe, en suiker naar smaak. Bak sojamelk gedurende 15 minuten. Roer regelmatig om de vorming van de huid te voorkomen. Verwijder pandanblad of gember en dan smaak met vanille. Roer naar smaak naar smaak. Koel tot kamertemperatuur en koel dan in de koelkast.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407