Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Spaanse gehaktballen met groene olijven
 
 
6 PortiesPTM60 min

Spaanse gehaktballen met groene olijven


Mijn moeder kende een Spaanse verpleegster en dit is het recept dat ze haar heeft gegeven. Ik vond het erg leuk. Het heeft witte wijn en groene olijven erin.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bies korsten af ​​en week brood in melk.
  2. Meng brood, geperste knoflook, vers geraspte nootmuskaat, fijngehakt peterselie-ei en zout en peper
  3. Voeg gemalen rundvlees toe.
  4. Vorm vlees in gehaktballetjes van klein walnootformaat.
  5. Rol gehaktballen in bloem.
  6. Snijd de ui in ringen.
  7. Verhit de olijfolie in een zware pan.
  8. Bak gehaktballetjes tot ze bruin zijn; uit de pan halen.
  9. Voeg meer olijfolie toe.
  10. Bruine uien licht.
  11. Voeg gehaktballetjes toe om te pannen met de gesneden gevulde groene olijven.
  12. Voeg wijn en kippenbouillon toe.
  13. Kook tot het ingedikt is, ongeveer 5 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht
kokosvlees voeding voordelen en nadelen


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407