Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
2sachse
Spaanse gehaktballen met groene olijven
Mijn moeder kende een Spaanse verpleegster en dit is het recept dat ze haar heeft gegeven. Ik vond het erg leuk. Het heeft witte wijn en groene olijven erin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bies korsten af en week brood in melk.
-
Meng brood, geperste knoflook, vers geraspte nootmuskaat, fijngehakt peterselie-ei en zout en peper
-
Voeg gemalen rundvlees toe.
-
Vorm vlees in gehaktballetjes van klein walnootformaat.
-
Rol gehaktballen in bloem.
-
Snijd de ui in ringen.
-
Verhit de olijfolie in een zware pan.
-
Bak gehaktballetjes tot ze bruin zijn; uit de pan halen.
-
Voeg meer olijfolie toe.
-
Bruine uien licht.
-
Voeg gehaktballetjes toe om te pannen met de gesneden gevulde groene olijven.
-
Voeg wijn en kippenbouillon toe.
-
Kook tot het ingedikt is, ongeveer 5 minuten.
-
40 minVleesbiefstuk, Saus,a1 steak -
40 minVleespaddestoel, ui, boter, zout peper, sherry wijn, paprika poeder, zure room, citroensap, boter, meel, rundvlees voorraad, biefstuk, olie-, sherry wijn, tomaten,beef stroganoff op de mellinkoff manier -
35 minVleesZalm, ui, maïsmeel, meel, ei, mayonaise,zuidelijk gefrituurde zalmpasteitjes -
30 minVleespaprika poeder, meel, rundvlees voorraad, olie-, boter serveren, paddestoel, sjalotten, tomaten, brandewijn, rundvlees voorraad, Worcestershire saus, creme fraiche,meesterchef stroganoff
Ik vond het geweldig