Spatchcock kip met paprika en olijfolie - bonnie stern

Bonnie Stern heeft het opnieuw gedaan.Een ander prachtig recept, en dus heel gemakkelijk te maken.Ik raad je aan haar aanwijzingen voor het platdrukken van de kip te volgen ... zo simpel, je zult merken dat je kip op deze manier vaak aan het bereiden bent. vergeet om het beenbot in de gespleten huid te stoppen. Zorgt voor een zeer mooie presentatie en voorkomt dat de kip dat 'slappe been'-uiterlijk heeft. Bonnie heeft ook instructies voor het grillen opgenomen, de voorbereidingstijd omvat niet de tijd om te marineren, omdat dit variëren van persoon tot persoon.