Beste oven gebakken kip

Name: beste oven gebakken kip
Cook time: 65 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 130 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; 1 grote ui, gehalveerd en in plakjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die natriumsoe-sojasaus bevat; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 eetlepel honing, of meer naar smaak; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; 1/8 theelepel gevogelte kruiden; 1 (1,8 tot 2,7 kilogram) hele kip

Dit is een van mijn favoriete recepten en werd me jaren geleden door een buurman gegeven. Ik heb het sindsdien gemaakt wanneer het weer koel is en het gezellig is om de oven aan te doen. Het is een niet-falen, super- eenvoudig recept en ik garandeer dat het je familie en vrienden zal plezieren. Het recept kan ook worden gemaakt met een gesneden kip.

Ingrediënten

Bereiding

Roer water, ketchup, ui, sojasaus, Worcestershire-saus, olijfolie, honing, bloem, knoflookpoeder, zwarte peper en gevogelte samen in een ovenvriendelijke Nederlandse oven. Strijk op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot smaken mengen, 5 minuten.Cool voor 10 minuten.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Leg de kip in de Nederlandse oven en draai het mengsel in met ketchup. Spatel 0,25 mengsel en uien in de kippenholte. Leg de kipfilet kant naar beneden in de Nederlandse oven; bedek met een ovenbestendig deksel.
Bak de kip in de voorverwarmde oven, rijg eens, gedurende 45 minuten. Open de Nederlandse oven en verhoog de hitte tot 200 graden (200 graden Celsius).
Draai de kipfilet kant op en bak tot de kip bruin is, ongeveer 15 minuten langer. Laat de kip ongeveer 10 minuten staan voordat je hem serveert.