Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JAFbrewer
Cassandra's lekkere lamskoteletjes
Dit gerecht is absoluut fantastisch! Ik heb altijd van lam gehouden en ik heb het in de winkel gekocht zonder te weten wat ik ermee moest doen, dus ik heb mijn verbeelding gebruikt. Het is vochtig en zacht, vol van smaak en het beste geserveerd met gebakken courgette en rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg lamskoteletten in een ondiepe schaal en smeer beide kanten in met geroosterde knoflook. Breng een seizoen met tijm, zout en peper. Bedek met 3/8 liter olijfolie en bewaar de hele nacht in de koelkast.
-
Haal de karbonades en de marinade uit de schaal en schraap de olie af, die gedeeltelijk in de koelkast is gestold. Plaats de karbonades terug in de schaal en dek af met rode wijn. 4. Koel gedurende 4 uur.
-
Verhit 3 eetlepels olijfolie in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur. Steek een gesnipperde ui in de oven. Leg de lamskoteletten in de pan, dek af en kook gedurende 8 tot 10 minuten aan elke kant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
245 minVoorgerechten en snackstomaten, Veenbes, Beierse zuurkool ongedraineerd, water, suiker, gehaktballen,beierse stijl gehaktballen
-
35 minVlees en gevogeltespiesjes, honing, mosterd-, sojasaus, 5 kruiden, Chipolata-worst, sjalotten, paprika, courgette in, wortel in,kleverige zoete worstkabobs
-
25 minVoorgerechten en snackslimoensap, suikermeloenfruit met meloen baller, prosciutto, munt,prosciutto verpakte meloenballen
-
55 minVoorgerechten en snacksvarkenshaas in, gemberwortel, teentjes knoflook, ui, limoensap, pepervlokken, olie-, sojasaus, zout peper, wonton wikkels, ei, olie-,krokant varkensvlees wontons
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig