Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Cassandra's lekkere lamskoteletjes
 
 
2 PortiesPTM1740 min

Cassandra's lekkere lamskoteletjes


Dit gerecht is absoluut fantastisch! Ik heb altijd van lam gehouden en ik heb het in de winkel gekocht zonder te weten wat ik ermee moest doen, dus ik heb mijn verbeelding gebruikt. Het is vochtig en zacht, vol van smaak en het beste geserveerd met gebakken courgette en rijst.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg lamskoteletten in een ondiepe schaal en smeer beide kanten in met geroosterde knoflook. Breng een seizoen met tijm, zout en peper. Bedek met 3/8 liter olijfolie en bewaar de hele nacht in de koelkast.
  2. Haal de karbonades en de marinade uit de schaal en schraap de olie af, die gedeeltelijk in de koelkast is gestold. Plaats de karbonades terug in de schaal en dek af met rode wijn. 4. Koel gedurende 4 uur.
  3. Verhit 3 eetlepels olijfolie in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur. Steek een gesnipperde ui in de oven. Leg de lamskoteletten in de pan, dek af en kook gedurende 8 tot 10 minuten aan elke kant.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407