Spinazie-kaas champignon caps

Name: spinazie-kaas champignon caps
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 24 grote verse champignons; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel olijfolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas; 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en goed doorlatend; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas; 1 spekreep, gekookt en verkruimeld; 1/2 theelepel zout

Sierlijke hapjes zoals deze paddenstoelen zijn een leuke manier om gasten bij je thuis te verwelkomen. Een stevige spinazie-vulling zal mensen overgeven tot de maaltijd wordt geserveerd. - Sandy Herman, Marietta, Georgia

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder stengels van champignons; zet caps opzij. Hak de stelen. Hak in een koekepan de gehakte champignons, ui en knoflook in olie tot ze gaar zijn.
Klop in een kom roomkaas tot een gladde massa. Voeg de spinazie toe, een kop met een inhoud van 130 ml die Parmezaanse kaas, feta-kaas, bacon, zout en paddenstoelenmengeling bevat. Lepel in de champagnekapjes. Laat de overgebleven Parmezaanse kaas staan.
Leg ze op een bakplaat. Bak op 400 ° gedurende 15 minuten of tot ze goudbruin zijn