Spinazie mandarijn salade

Name: spinazie mandarijn salade
Total time: 15 min
Yield: 2-4
Ingredients: 284 gram verse spinazie, gewassen, uitgelekt, stengels verwijderd (Apprx Een kom met een inhoud van 1,75 liter bevat); 1 (312 gram) kan mandarijn-segmenten bevatten, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt; 1 kleine rode paprika, gepoot, in plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing-mosterddressing