Standaard gevulde portobello-champignons

Name: standaard gevulde portobello-champignons
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 12 grote portabella paddenstoelen, stengels verwijderd en gehakt; 1 rode paprika, in plakjes; 1 ui, gehakt; 1 bos dille; 1 bosje peterselie; 12 knoflookteentjes, gepureerd; ground pepper, to taste ( I used Sichuan pepper, I love the flavor! ); zeezout, naar smaak; 1/2 theelepel gemalen koriander; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 eetlepel olie (voor vegetariërs kun je wat boter gebruiken, het geeft een heerlijke smaak)

! Ik ben dol op gevulde champignons. Altijd lekker klaar binnen de kortste keren! Dit is het standaard recept met gevulde champignons. Het is heel veelzijdig, dus je kunt elke vulling proberen die je maar wilt. Wees niet bang! Meng ingrediënten en bedenk nieuwe vullingen. Trouwens, ik kan niet wachten om dit te proberen gevuld met spinazie en geserveerd met een witte saus op basis van witte wijn.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg gehakte paddenstoelenstelen, geprakte knoflookteentjes, fijngehakte ui, peper, zout, koriander en tijm toe.Sauté gedurende 5 minuten.
Haal van het vuur en voeg gehakte dille en peterselie toe.
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Plaats de champignons in een ovenschaal.
Voeg ongeveer 1-1,5 el vulpoeder/paddenstoel toe.
Garneer met plakjes rode paprika.
Bedek de lade met aluminiumfolie.
Kook ongeveer 30 minuten.
Serve steamy! Yum!

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Standaard gevulde portobello-champignons

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies