Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ckurtz
Suya (vlees op stok)
Dit recept komt uit het West-Afrikaanse kookboek "My Cooking" van Dokpe Lillian Ogunsanya. Het is gepost voor het Zaar World Tour-evenement 2008.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het vlees in dunne platte plakjes van ongeveer 1,25 centimeter dik.
-
Meng de gemalen pinda, gember, peper, kruidnagel en bouillon in een kleine kom.
-
Rijg vlees op 4 grote brede spiesen.
-
Smeer het vlees in met een mengsel en bestrijk het met olie.
-
Grill tot het vlees aan beide kanten bruin is en in de gewenste mate gaar is.
-
40 minVleeskielbasa, ui, olie-, sinaasappelsap, kool, zout, peper, Cayenne peper, Karwijzaad, rijst, ui, boter, knoflook poeder, water, thee, tijm,kielbasa, kool en rijstdiner -
165 minBelegd broodjevarkenskoteletten, Zout peper, olie-, ui, kruidnagel, appel, , tijm, kruidnagel, mayonaise, appel, nectar van agave, selderijzaad, mosterd-, Zout peper, koolsla, appel, brioche sandwichbroodjes beboterd, dille augurk, Gorgonzola dolce,appel cider-gestoofde pork chop sammy met apple slaw -
35 minVleeszout, biefstuk, olie-, peper,heerlijke gegrilde Londense ruzie -
30 minRisottokippenbouillon, saffraan, prei, , pancetta, teentjes knoflook, Zout peper, rijst, wijn, boter, eieren, kaas, tomaten, peterselie,milanese risotto met spek, prei en tomaten en eieren
Ik vond het geweldig