Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Suya (vlees op stok)
 
 
4 skewers, 4 PortiesPTM17 min

Suya (vlees op stok)


Dit recept komt uit het West-Afrikaanse kookboek "My Cooking" van Dokpe Lillian Ogunsanya. Het is gepost voor het Zaar World Tour-evenement 2008.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd het vlees in dunne platte plakjes van ongeveer 1,25 centimeter dik.
  2. Meng de gemalen pinda, gember, peper, kruidnagel en bouillon in een kleine kom.
  3. Rijg vlees op 4 grote brede spiesen.
  4. Smeer het vlees in met een mengsel en bestrijk het met olie.
  5. Grill tot het vlees aan beide kanten bruin is en in de gewenste mate gaar is.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht
kokosvlees voeding voordelen en nadelen


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407