Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ckurtz
Suya (vlees op stok)
Dit recept komt uit het West-Afrikaanse kookboek "My Cooking" van Dokpe Lillian Ogunsanya. Het is gepost voor het Zaar World Tour-evenement 2008.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het vlees in dunne platte plakjes van ongeveer 1,25 centimeter dik.
-
Meng de gemalen pinda, gember, peper, kruidnagel en bouillon in een kleine kom.
-
Rijg vlees op 4 grote brede spiesen.
-
Smeer het vlees in met een mengsel en bestrijk het met olie.
-
Grill tot het vlees aan beide kanten bruin is en in de gewenste mate gaar is.
-
70 minVleesaubergines, olie-, rundvlees, peterselie, munt, teentjes knoflook, citroen serveren, feta, zout peper, olie-, citroen serveren,gehaktballen met aubergine en feta -
105 minVleesrundvlees, varkensvlees, haver, eieren, ketchup, mosterd-, zout verdeeld, peper, wortels, aardappelen, ui, erwten,mock stoofvlees en groenten -
35 minVleesrundvlees, ui, bok choy, noedel, sojasaus, water, koolsla, ui, olie-,mightyro's koekenpan gemalen rundvlees-bok choy -
35 minVleesklauwplaat, zout peper, kaas, ham, olie-,Spaanse burger
Ik vond het geweldig