Thaise gekruide kokosnoot

Name: Thaise gekruide kokosnoot
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 cups, 4-6
Ingredients: 2 eetlepels canola-olie; 1 ui, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 eetlepel gemalen koriander; 1 eetlepel gemalen komijn; 397 gram gezoete gemalen kokosnoot (1 zakje); Een kop met een inhoud van 130 ml die pinda's bevat, gehakt; 2 eetlepels citroensap; zout

Smakelijk en verrassend verslavend. Gebruik als bijgerecht of kruiderij voor een traditionele Thaise maaltijd. Aangepast van een oud kookboek van Sunset.

Ingrediënten

2 eetlepels canola-olie
1 ui, gehakt
1 teentje knoflook, gehakt
1 eetlepel gemalen koriander
1 eetlepel gemalen komijn

397 gram gezoete gemalen kokosnoot (1 zakje)
Een kop met een inhoud van
130 ml die pinda's bevat, gehakt
2 eetlepels citroensap
Zout

Bereiding

Verhit de olie in een wok of braadpan met hoge zijkanten.
Voeg de ui en knoflook toe en kook tot het zacht is op middelhoog vuur.
Reduceer het vuur tot medium-laag en roer koriander, komijn, kokosnoot, pinda's en citroensap erdoor.Season to taste with salt .Kook, vaak roerend, tot de kokosnoot lichtbruin is (10-15 minuten) .Laat het afkoelen en serveer op kamertemperatuur..

Blogs die misschien interessant zijn

the warrior diet review and beginner x27 s guide

zoutalternatief kaliumchloride

27 min

Specerijen, Etc.

paddestoel, boter, wijn, Worcestershire saus, sojasaus, ui, oregano, peterselie vlokken, rosmarijn,

paddestoelen voor biefstuk
18 min

Specerijen, Etc.

tomaten, Jalapeno pepers, ui, zout, olie-, water,

sal's gekookte salsa
140 min

Specerijen, Etc.

citroenzuurpoeder, melk, leb, zout,

verse zelfgemaakte biologische rauwe melk mozzarella
15 min

Specerijen, Etc.

balsamico azijn, suiker, water,

balsemische dip

Ik vond het geweldig

Thaise gekruide kokosnoot

Smakelijk en verrassend verslavend. Gebruik als bijgerecht of kruiderij voor een traditionele Thaise maaltijd. Aangepast van een oud kookboek van Sunset.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies