Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TOKYOCHERRYBLOSSOMGIRL
Thaise gekruide kokosnoot
Smakelijk en verrassend verslavend. Gebruik als bijgerecht of kruiderij voor een traditionele Thaise maaltijd. Aangepast van een oud kookboek van Sunset.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een wok of braadpan met hoge zijkanten.
-
Voeg de ui en knoflook toe en kook tot het zacht is op middelhoog vuur.
-
Reduceer het vuur tot medium-laag en roer koriander, komijn, kokosnoot, pinda's en citroensap erdoor.Season to taste with salt .Kook, vaak roerend, tot de kokosnoot lichtbruin is (10-15 minuten) .Laat het afkoelen en serveer op kamertemperatuur..
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minSpecerijen, Etc.okra met stengels kort, pepers, teentjes knoflook, dillezaden, zuurazijn, water, inblikken zout, suiker,de ingelegde okra van evelyn -
10 minSpecerijen, Etc.hazelnotenhuiden, chocolade, olie-,nep Nutella-spread -
40 minSpecerijen, Etc.beitsen komkommers courgette, ui, zout, Nigella zaden, mosterd-, mosterd-, dillezaad, teentjes knoflook, druif, azijn, water, suiker, kurkuma,komkommer n courgette brood en boter augurken -
105 minSpecerijen, Etc.azijnzuur, water, suiker, inblikken zout, teentjes knoflook, dille, peperkorrels, wortels, ui, mosterd-, selderijzaad,gepekelde wortelen met ui en knoflook
Ik vond het geweldig