Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisa_P
Thaise kokos kippensoep (tom kha gai)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 kipfilets zonder been, in dunne plakjes gesneden
- 1 kan kokosmelk
- 1 stengel citroengras, licht geplet
- 4 verse limoenblaadjes (gebruik 2 Tbl limoensap als vervanging)
- 1 eetlepel garnalenpasta
- 3 kleine Thaise rode chili pepers, in dunne plakjes gesneden (verwijder zaadjes voor minder pit)
- 2,5 centimeter gember, in plakjes gesneden
- 3 eetlepels vissaus (of meer naar smaak)
- 1 eetlepel sojasaus
- 1/2 eetlepel palmazijn (of witte azijn)
- 1/2 drop bergamot olie (dit maakt echt de soep)
- 2 kipfilets zonder been, in dunne plakjes gesneden
- 227 gram champignons, in dunne plakjes gesneden
- 1 bos koriander, grof gehakt
- 2 kleine paksoi of 2 kleine andere groenen
- 1 pakket boon draad noedels (duidelijk, dun)
Bereiding
-
Laat alle ingrediënten, behalve de laatste 5, gedurende 30 minuten zachtjes koken.
-
Voeg kip en champignons toe en laat nog 5 minuten sudderen.
-
Voeg noodles, bok choi, koriander toe.
-
Laat 5 minuten staan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKipfiletkippenborsten, kaas, aspergehoutachtige uiteinden alleen in,kip en asperges rollades
-
0 minKipfiletkippenborst helften, barbecuesaus, salade groenten, tomaten, kaas, paprika, maïs, bonen, olijven, ui, ranch dressing, Chili poeder, komijn,bbq ranchero kippensalade
-
25 minKipfiletkip, tortilla's, pepers, zout, enchilada saus, melk, kaas,enchiladas suiza
-
35 minKipfiletper persoon kippenborsten, peper, ui, olie-, limoensap geeft de voorkeur aan Nellie Joe's Famous West Lime Juice, Jalapeno peper, teentjes knoflook, koriander, peper, komijn, oregano, zout, salsa geven de voorkeur aan Salsa Verde, zure room, fajita tortilla,preppy kippenfajitas
Ik vond het geweldig