Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Thaise loempia's (pa pia)
 
 
6-8 PortiesPTM16 min

Thaise loempia's (pa pia)


Krokante en heerlijke, altijd een traktatie te hebben met andere Thaise gangen.Goed met zoetzure saus of Thaise komkommersaus (Nam Chim Taeng Kwa).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Week cellofaannoedels in warm water gedurende 5 minuten; drain, en snijd in lengten van 2 ", zet opzij.
  2. In kleine koekenpan, roerbakken knoflook en koriander voor een paar seconden.
  3. Giet in een grote kom en meng met krab, varkensvlees, eieren, wortelen, uien, vissaus, peper, suiker, zout en cellofaannoedels.
  4. Afzonderlijke loempiaverpakkingen.
  5. Plaats een wrapper met een puntige rand naar u toe.
  6. Plaats op elke hoek een beetje van het eimengsel om de randen van de loempia af te dichten.
  7. Leg 2 el van de vleesmix 0,33 van de afdaling.
  8. Vouw de dichtstbijzijnde rand om, dan de rechter- en linkerzijde, en rol dan dicht.
  9. Plaats de rolzooms met de kant naar beneden totdat ze klaar zijn om te bakken, zodat ze elkaar niet raken.
  10. Bak maximaal 3 per keer in hete olie tot ze goudbruin zijn; ongeveer 3 minuten aan elke kant.
  11. Serveer met zoetzure saus, of mijn recept voor Thaise komkommersaus (Nam Chim Taeng Kwa).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407