Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gemakkelijk roerbakken en gebakken loempia's
 
 
30 rolls, 4 PortiesPTM40 min

Gemakkelijk roerbakken en gebakken loempia's


Ik hou van het idee van "Cook Once Eat Twice". Er zijn dagen waarop je gewoon niet in de keuken kunt komen, maar zeker een goede maaltijd wilt. Dit recept past precies. Mijn versie van een roerbakkip die kan worden geserveerd onmiddellijk, of gerold in filodex bladeren voor loempia's die kan worden bevroren en gebakken op een later date.Great voor het ontvangen, een gezonde snack of een lichtere maaltijd geserveerd met een salade en een verscheidenheid aan onderdompelende sauzen.Voel je vrij om de kip voor rundvlees, varkensvlees of garnalen. Een verscheidenheid aan groenten zal ook werken. Vegetariërs in uw familie? Schakel het vlees volledig uit, voor een gerecht waar iedereen van zal genieten. De combinaties zijn eindeloos. U kunt gesmolten boter gebruiken bij het bereiden van de broodjes, maar ik geef er de voorkeur aan om kookspray te gebruiken omdat het gemakkelijker is om de uiterst dunne deegbladen te borstelen.Opmerking: kooktijd zal variëren afhankelijk van hoe krokant je de voorkeur geeft aan je groenten. De grootte van de worsten en de voedingswaarden zullen niet helemaal correct zijn, zoals gepost als je net de roerbak hebt, want het bevat ook het filodeeg. Zie hieronder voor informatie over het bereiden van loempia's. laat je niet afschrikken door de lange lijst met ingrediënten en aanwijzingen. Dit werkt erg snel.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een kleine kom plakjes kip, olijfolie, sojasaus, knoflook, rode peper vlokken en basilicum. Bedek en koel gedurende minstens 1 uur, maar niet langer dan 24.
  2. Verhit een grote koekenpan tot een middelhoog vuur. Voeg de gemarineerde kip toe, bak tot lichtbruin.
  3. Voeg wortels, zoete rode pepers en selderij toe.Ga verder met koken totdat groenten beginnen te verzachten.
  4. Voeg taugé, uien, erwten, zout en zwarte peper toe. Meng maïszetmeel met water en zet apart.
  5. Zodra de taugé zacht is geworden, voegt u het maizena-mengsel toe om de sappen te verdikken.
  6. Roer de zoete chilisaus erdoor en serveer.
  7. Springrolls voorbereiden :.
  8. Laat het mengsel afkoelen, voor eenvoudiger gebruik.
  9. Werk met één filodeeg per keer. Houd de rest afgedekt met een vochtige doek of plastic folie. Ze drogen snel uit, zo niet.
  10. Vellen moeten horizontaal in tweeën worden gesneden. Leg een vel op het aanrecht en geef een laagje kookspray (of borstel met gesmolten boter). Vouw in tweeën met de korte kanten op elkaar.
  11. Met de korte kant naar je toe, plaats 2 el (of naar wens) van het mengsel op het onderste derde deel van het filodeegblad. Breng de onderkant naar boven over het mengsel en vouw vervolgens in elke kant. Veder, bestrijk de vacht met een laagje kookspray. stevig op en leg op een bakplaat met de kant van de naad naar beneden. Ga zo verder tot al het mengsel is gebruikt. Geef nog een lichte laag kookspray. Op dit punt kunt u ze invriezen voor later gebruik of blijven bakken . Met het volledige recept, heb ik 30 loempia's kunnen maken.
  12. Verwarm de oven voor op 375 *. Bak gedurende 15 - 20 minuten of tot ze goudbruin zijn. Bak bevroren broodjes gedurende 25 - 30 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407