Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Tirk kos krote komquat (cambodjaans komquat drankje)
 
 
2 PortiesPTM5 min

Tirk kos krote komquat (cambodjaans komquat drankje)


Een verfrissende, pittige, koolzuurhoudende komquat-ade uit Cambodja. Calamondinen zijn een kruising tussen een kumquat en een mandarijn - ik kon het ook niet vinden bij mijn plaatselijke kruidenier, dus maakte ik het met behulp van 1 middelgrote zeesinaasappel. Het originele recept vraagt ​​om een ​​kom met een inhoud van 3/4 liter die een eetlepel suiker bevat, wat een ongelooflijk scherpe drank maakt - ik gebruikte sprite en een kop met een inhoud van 130 ml suiker, omdat het origineel te sterk was voor mijn smaak.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd 1 calamondin, verwijder de zaden en zet opzij.
  2. Sap de resterende drie calamondins in een kleine kruik, verwijder de zaden. Ik gebruikte het sap van 1 middelgrote sinaasappel omdat ik geen calamondinen kon vinden.
  3. Voeg de suiker en de Club soda toe aan het calamondinesap, roer tot het is opgelost. Het oorspronkelijke recept vraagt ​​om een ​​kom met een inhoud van 3/4 liter die een eetlepel suiker bevat, wat ik erg scherp vond - met een kopje met een capaciteit van Een inhoud van 130 ml geeft u een gezoete drank die lijkt op limonade.
  4. Voeg ijsblokjes toe en garneer met plakjes calamondin, serveer onmiddellijk.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407