Tofu hete "vleugels"

Verwarm ondertussen de olie in de pan op middelhoog vuur. Plaats meel, hete saus en paneermeel in aparte gerechten.

Begin tofu te snijden zoals je wilt. Ik geef de voorkeur aan 1x1 vierkanten. Doe tofu in meel, schud het overtollige vet weg, dek af met hete saus en dan in paneermeel. Herhaal met hete saus en paneer dan opnieuw voor een extra knapperige coating.

Place in hot oil being careful not to burn yourself.When the bottom has turned a nice brown, flip to other side.Place cooked tofu onto papertowel to drain.Serve with ranch dressing.YUM!