Twijg taco pizza

Bereid je favoriete pizzadeeg en rol het uit op een pizzapan van 36 centimeter. (Ik gebruik een dik en taai type deeg, zodat je kooktijd kan variëren als je een dunne korst of een pankorst kiest).

Bruin 400 gram rundergehakt met een pakket taco-kruidenmix. (Ik voeg niet het water toe waar de mix om vraagt.) Giet het rundergehakt af en zet het opzij om af te koelen.

Verwarm de gebakken bonen in dezelfde pan die je hebt gebruikt om het rundergehakt net genoeg te koken om de bonen smeerbaar te maken.

Spreid de bonen gelijkmatig over het pizzadeeg.Top met het rundergehakt. Prik ongeveer 0,33 van de kaas over rundvlees en bonen.

Bak op 400 ongeveer 15 minuten of tot het deeg goudbruin is en de toppings heet zijn.

Snijd de pizza onmiddellijk in plakjes en laat de plakjes in de pan.

Verdeel de sla over de bovenkant, bestrooi met tomaten, uien en de rest van de kaas. (Ik gebruikte ongeveer 0.75 van een krop sla, 0.75 van een tomaat en een hele kleine ui - maar je kon 0.33 gebruiken en heb nog steeds een hartige pizza.).

Serveer met taco saus en zure room als je wilt.