Tyrokafteri - griekse ** warme kaasdip

Name: tyrokafteri - griekse ** warme kaasdip
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: 200 gram fetakaas; 1 chili peper (mild tot heet, afhankelijk van voorkeur); olijfolie; peterselie (garneren)

Dit is een traditioneel recept voor Tyrokafteri, een specialiteit van de regio Thracië in het noordoosten van Griekenland. Dit specifieke recept komt van Nancy Gaifyllia, die zegt: "Mijn familie vindt dit lekker warm, dus ik gebruik jalapenopeper die mijn ogen alleen maar water geven door ze aan te raken. Dit recept werkt met rode en groene pepers. Mild of warm, dit is een heerlijke dip. " 4 ingrediënten en 3 stappen - er is niet veel gemakkelijker dan dat; ) Geplaatst voor ZWT 4.

Ingrediënten

Bereiding

Verkruimel de feta in kleine stukjes met een vork.
Fruit de paprika in 2 eetlepels olijfolie tot de schil lichtbruin is.Verwijder de stengel en gooi deze weg en hak de peper in zeer kleine stukjes.
Voeg met een vijzel en een vijzel de peper en de olie toe en bak deze in de kaas tot een gladde massa, voeg indien nodig extra olijfolie toe om het tot de consistentie van een dikke (maar niet stijve) dip te brengen. Serveer gegarneerd met een beetje peterselie.
Als alternatief: doe de kaas, peper en olie in de blender en bak deze goed door, voeg eventueel meer olijfolie toe om de juiste consistentie te bereiken.
(Opmerking: als u een peper heeft die te heet is, snijdt u hem aan één kant onder stromend water open en verwijdert u het witte binnenmembraan en depakt u het weg.Pat de peper droog voordat u gaat sauteren.).

Blogs die misschien interessant zijn

zoutalternatief kaliumchloride

the warrior diet review and beginner x27 s guide

Ik vond het geweldig

Tyrokafteri - griekse ** warme kaasdip

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies