Ui 'n peper biefstuk broodjes

Name: ui 'n peper biefstuk broodjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 227 gram ronde biefstuk, gesneden in centimeters; 2 theelepels plantaardige olie; 2,5 kleine ui, in centimeters wiggen gesneden; 1 middelgrote jalapenopeper, in ringen gesneden; 1 klein teentje knoflook, geplet; 0,125 theelepel zout, indien gewenst; 2 kaiser rollen, splitsen; Een kop met een inhoud van 60 ml die tomaten bevat, gehakt

Dit is een mooie sandwich waar je ook overgebleven vlees kunt gebruiken. Je kunt het zo pittig maken als je wilt door de hoeveelheid jalapenos te variëren. Om de hitte van de jalapenos te verminderen, verwijder je de vliezen en zaden.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.
Voeg ui, jalapeñopeper en knoflook toe; roerbak 3 tot 4 minuten of tot het lichtbruin is.
Verwijder van koekepan; reserveren.
Voeg steaks met ronde biefstukken toe aan dezelfde koekenpan; kook op middelhoog vuur 1 tot 2 minuten, één keer draaien.
Niet te snel koken.
Breng op smaak met zout, indien gewenst.
Plaats gelijke hoeveelheden rundvlees op rolbodems; top met gelijke hoeveelheden gereserveerd uienmengsel en tomaat.
Bedek met roll-tops.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Ui 'n peper biefstuk broodjes

Dit is een mooie sandwich waar je ook overgebleven vlees kunt gebruiken. Je kunt het zo pittig maken als je wilt door de hoeveelheid jalapenos te variëren. Om de hitte van de jalapenos te verminderen, verwijder je de vliezen en zaden.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies