Ultieme Californië maan doggie pizza

Deze pizza heeft een basis van pestosaus met kip, artisjokken, geitenkaas en zongedroogde tomaten. Mijn man en ik werden er verliefd op toen we aten tijdens een ultieme Californische pizza joint terwijl we op vakantie waren. Ik betwijfel of we ooit een locatie zullen zien bij ons in de buurt, dus ik heb deze zeer vergelijkbare versie gemaakt. In de zomer maak ik deze graag op de grill.