Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MAMA29
Vavavoom koekje korst rundvlees en champignons pizza
Bekijk dit verdwijnen! Gebruik je fantasie voor de topping, maar probeer de salsa, dit is wat dit zo goed maakt. Ik zeg dat het 4 voedt, maar dat hangt ervan af of je tieners voedt - gebruik je oordeel
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die meel bevat
- 4 theelepels bakpoeder
- 1 theelepelsuiker
- Zout en peper
- 2 eetlepels boter
-
Een beker met een inhoud van170 ml die melk bevat
- 1 ei, geslagen
- 2 eetlepels boter
- 400 gram rundergehakt, mager
- 200 gram champignon, in plakjes
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel oregano, gedroogd
- 0,5 theelepel hete pepervlokken of 0,5 theelepel chilipoeder
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter die salsa bevat (je mag tomatensaus gebruiken maar de salsa geeft wat rits)
- 200 gram mozzarella, dun gesneden (of geraspt)
- Zout en peper
Bereiding
-
De korst: Meng de ingrediënten van de droge korst.
-
Gebruik een pastimesnijder of twee messen gesneden in de bak totdat het mengsel op kruimels lijkt.
-
Meng het ei en de melk voorzichtig bij - meng het voorzichtig totdat het mengsel net is gecombineerd.
-
Ga op een goed met meel bestoven bord en kneed het deeg slechts 15 keer.
-
Druk gelijkmatig op een ingevette 12 "-pizza-pan.
-
Behandel zo min mogelijk.
-
In een koekenpan smelt de boter op middelhoog vuur en kook het vlees, champignons, knoflook, oregano, zout en peper. Bestrijk het vlees ongeveer 5 minuten of tot het vlees bruin is en de champignons gaar zijn. Laat het vlees goed weglopen en leg het op de biscuitkorst.
-
Top met de salsa en bedek met de kaas.
-
Bak in een oven van 450 ° F gedurende ongeveer 25 minuten of totdat de korst goudbruin is en de kaas helemaal bruisend is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minLunch / Snacksbouillon, couscous, druiven, pijnboompitten, abrikoos, ui, peterselie, munt, olie-, citroensap, bouillon, kaneel, zout peper, Cayenne peper,zoete en pittige salade van couscous
-
80 minLunch / Snackstomaten, zout, peper, tijmverlof, kaas, pasta,dambord orzo salade
-
30 minLunch / Snacksolie-, ui, bieslook vol, boter, mayonaise,vulling met eiersandwich
-
35 minLunch / Snacksolie-, ui, spek, wortel, courgette, eieren, kaas, room, meel,courgettebeten
Ik vond het geweldig