Veganistische kipsalade

Name: veganistische kipsalade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met tempeh, in blokjes; 130 liter veganistische mayonaise (ik vind het leuk om Follow Your Heart Vegenaise druivenpitolie te gebruiken); 1 selderij, fijngesneden; 1 middelgrote augurk, fijngehakt (ik gebruik brood en boter augurken); 0,5 van een middelgrote ui, gehakt; 2 eetlepels peterselie, gehakt; 2 theelepels mosterd; 2 theelepels sojasaus (braggs amino's); 1 teentje knoflook, gehakt