Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AELFIE
Vegetarische kikkererwtenburgers
Dit is een recept van Rachael Ray dat ik heel graag wilde proberen. Ik ben dol op de smaak van kikkererwten (ook wel garbanzo bonen genoemd) en ze zitten zo vol met eiwitten en goede dingen. Je kunt het ook wat opfrissen met een paar streepjes van gemalen komijn, kerriepoeder of cayennepeper in het kikkererwtenmengsel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een keukenmachine pulseer je de kikkererwten, groene chilipepers en peterselie tot ze fijn zijn gehakt.
-
Breng het mengsel over in een middelgrote kom en roer de broodkruim en zout en peper naar smaak.
-
Roer het ei erdoor en vorm het mengsel in 4 pasteitjes, elk ongeveer 0,66 cm dik.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan of grillpan op middelhoog vuur.
-
Bak de hamburgers 4 minuten, draai ze dan om en kook nog 3 minuten langer.
-
Boven de pasteitjes met de plakjes kaas voor de laatste minuut van het koken.
-
Serveer de cheeseburgers op de hamburgerbroodjes met uw keuze aan optionele toppings.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLunch / Snackskip hierboven, selderij, ui, kip hierboven, selderij, ui, peterselie, dillezaad, mayonaise, chilisaus, citroensap, zout, peper,traditionele kipsalade, 1946 -
40 minLunch / Snackskaas, brood, oregano, peterselie vlokken, paprika poeder, zout, peper, kippenborst helften, boter,Parmezaanse kip broodje -
40 minLunch / Snacksolie-, ui, tomaten, teentjes knoflook, ei, Worcestershire saus, mosterd-, saus, rundvlees, toastjes, peterselie, oregano, zout, peper,gehaktbrood sandwiches zonder het brood -
15 minLunch / Snackssuiker, boter, glucosestroop hebben dit met melasse honing agave verleden met geweldige resultaten ondergedompeld, melasse, zout, soda-, amandel heeft vanille voorbijgestempeld, zoute krakelingen, pinda's ook,melasse krakeling snack (microwaved)
Ik vond het geweldig