Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IrishMountainGirl
Vegetarische (of niet) loempia's
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram gemalen kip of 400 gram babygarnaal
- 1 theelepel gemalen gember
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met fijngehakte kool (ik gebruik de colslaw-mix in de supermarkt)
- 100 gram taugé
- 130 liter gesneden wortel (dit is opgenomen in de koolsla mix, dus als je de mix gebruikt, kan je de wortel weglaten)
- 2 eetlepels oestersaus
- 3 groene uien, fijngehakt
Bereiding
-
Voeg kool, taugé, groene uien en wortels toe (of alleen de spruiten en koolsalamix).
-
Laat nog twee minuten koken.
-
Roer de oestersaus erdoor en laat het mengsel afkoelen.
-
Gebruik twee eetlepels vulling voor elke wikkel.
-
Vouw loempia's op in envelopstijl.
-
Stop in alle hoeken en sluit af met wat opgepoetste eiwitten.
-
Borstel rollen met eiwitten om ze krokant te maken, omdat we ze niet braden.
-
Bak de broodjes een paar tegelijk in een koekenpan op middelhoog vuur, af en toe draaien, tot ze goudbruin zijn.
-
Serveer warm met de hierboven genoemde onderdompelende sauzen.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
8 minLunch / Snackshoofdsla, olie-, selderij rib, peper, ui, mayonaise, zout peper, oregano, olijf-, tomaten,tonijn vissalade op een bedje van sla -
20 minLunch / Snackstomaten, komkommers, paprika, jalapeno, teentje knoflook, limoensap, honing, koriander, gember, zeezout, ijs-, ui, sap,honing kalk gazpacho -
40 minLunch / Snackskip, zout, peper, olie-, citroensap, peterselie, dragon, tedere selderij, lente-uitjes, walnoten, mayonaise, hoofdsla, olie-, peterselie, pimentos,luxe kip- of kalkoensalade (julia-kind) -
90 minLunch / Snacksaardappelen, boter, tandoori spice, yoghurt, Worcestershire saus, melk, kaas, paprika poeder,trick or treat dip
Ik vond het geweldig