Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IrishMountainGirl
Vegetarische (of niet) loempia's
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram gemalen kip of 400 gram babygarnaal
- 1 theelepel gemalen gember
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met fijngehakte kool (ik gebruik de colslaw-mix in de supermarkt)
- 100 gram taugé
- 130 liter gesneden wortel (dit is opgenomen in de koolsla mix, dus als je de mix gebruikt, kan je de wortel weglaten)
- 2 eetlepels oestersaus
- 3 groene uien, fijngehakt
Bereiding
-
Voeg kool, taugé, groene uien en wortels toe (of alleen de spruiten en koolsalamix).
-
Laat nog twee minuten koken.
-
Roer de oestersaus erdoor en laat het mengsel afkoelen.
-
Gebruik twee eetlepels vulling voor elke wikkel.
-
Vouw loempia's op in envelopstijl.
-
Stop in alle hoeken en sluit af met wat opgepoetste eiwitten.
-
Borstel rollen met eiwitten om ze krokant te maken, omdat we ze niet braden.
-
Bak de broodjes een paar tegelijk in een koekenpan op middelhoog vuur, af en toe draaien, tot ze goudbruin zijn.
-
Serveer warm met de hierboven genoemde onderdompelende sauzen.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minLunch / Snacksvissen in vissen, aardappelen, ui, wortel, mosterd-, room, eieren, spinazie, citroen, kaas, peterselie, olie-, zeezout, peper,lekkere vis taart -
45 minLunch / Snacksui, knoflook, gember, wortel, paprika, rundvlees, tomaten, hoisinsaus, citroensap, saus, zout, peper,Aziatische slordige joes -
8 minLunch / Snacksrijst, natrium sojasaus, olie-, teentjes knoflook verbrijzeld, asperge, Sesam zaden,sesamasperges met knoflook -
265 minLunch / Snacksonbehandelde cederplank xx, balsamico vinaigrette dressing, ui, peterselie, koriander, teentjes knoflook, pepervlokken, biefstuk, olie-,Zuid-Amerikaanse gemarineerde cederhouten steak
Ik vond het geweldig