Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Aubrey Velin
Versnipperde spruitjes en lente-uitjes (gourmet)
Een eenvoudig en heerlijk recept van Gourmet Magazine (maart 1996). Je kunt dit van tevoren maken en opnieuw verwarmen voordat je het serveert (zelfs in de magnetron!). Perfect voor Thanksgiving of een vakantiemaaltijd. Een andere zeer goede draai aan dit recept is het vervangen het limoensap met balsamicoazijn en de sjalotten met sjalotten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij spruiten doormidden en plak in de lengte dun.
-
Verwarm de boter in een zware koekenpan op een matig hoog vuur tot het schuim verdwijnt en laat de spruiten en de lente-uitjes roeren tot ze zacht en lichtbruin zijn, ongeveer 8 minuten.
-
In een kom groenten gieten met limoensap en zout en peper naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLunch / Snackskippenborsten, eiwitten een beetje, zout, peper, kruiderij,lunchvlees met kip of kalkoenfilet -
70 minLunch / Snacksrijst, olie-, ui, garnaal, paprika poeder, koriander, komijn, citroensap, peterselie, zout, lumpia skins gevonden winkels suggereren GEEN broodjes verpakking die gevonden supermarkt ze meestal ook zijn,Marokkaanse garnalen briwats (zoals loempia's) -
10 minLunch / Snacksolie-, zalmfilet met vork, mayonaise, zure room, mosterd-, zout, peper, hoofdsla,eiersalade en broodjes met gerookte zalm -
15 minLunch / SnacksZalm, kaas, peterselie, kaviaar,lox cornucopia voorgerecht
Ik vond het geweldig