Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nita Faye
Vietnamese kool en kippensalade
Ontcijferd online als een Vietnamese versie van een veel zwaardere westerse cole sla.Posting voor Chinees / Vietnamees nieuwjaar.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram kipfilets, gekookt en geraspt
- 170 gram paarse kool, versnipperd
- 170 gram paarse kool, versnipperd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met versnipperde wortel
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gehakte lente-uitjes bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml met geroosterde pinda's, grof gesneden
- 2 eetlepels gehakte verse muntblaadjes
- 4 eetlepels gehakte verse koriander, half gereserveerd voor garnering
- 1-2 chili-pepers, gebruik de hitte die je kunt gebruiken of gebruik 1 -2 milde chili
Bereiding
-
Om de salade te maken, combineer de geraspte kip, kool, wortelen, lente-uitjes, pinda's, munt en 2 el cilantro in een grote mengkom.
-
Om de dressing te maken, combineer de dressingingrediënten in een kom, roer goed om te mengen.
-
Giet de dressing over de salade en gooi goed om te combineren.
-
Breng over naar een grote serveerschaal en garneer met de resterende 2 eetlepels koriander.
-
Kan desgewenst ook garneren met meer pinda's.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minKipfiletkippenborsten, spek, paddestoel, ui, bouillon, teentjes knoflook, basilicum, oregano, zout, peper, tomaten,door kruiden gestoofde kip met tomaten en champignons (lage koolhydraten) -
40 minKipfiletmeel, zout, kruiderij, olie-, ui, teentjes knoflook, paddestoel, wijn, peterselie, tomaten, kipfilet, kaas, spaghetti houden,kip pizzaiola -
95 minKipfiletkippenborsten in, capsicum in, ui, shoyu Sojasaus, sake, olie-, teentje knoflook, gember, honing,bbq kip yakitori kebab -
15 minKipfiletbiefstuk, jalapeno jelly, natrium worcestershire saus, knoflook poeder, kippenborst helften, verstuiven,ww jalapenokip
Ik vond het geweldig