Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patricia Cox
Vlaamse karbonades in Vlaamse stijl
Maak en deel dit recept voor de Vlaamse varkenskoteletten van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het overtollige vet van de karbonades, breng op smaak met zout en peper en bak voorzichtig aan beide zijden in 50 g - 1,75 oz.
-
boter gedurende 10-15 minuten.
-
Doe de gebruinde, halfgekookte karbonades in een ondiepe braadpan, strooi ze met het citroensap, voeg de peterselie, jeneverbessen en rozemarijn toe en breng op smaak met zout en peper.
-
Schik de geschilde en in plakjes gesneden appels over de karbonades en giet de gesmolten boter erover.
-
Dek af en kook in een middelgrote tot hete oven gedurende 30-35 minuten of tot de koteletten gaar zijn.
-
Serveer direct uit de braadpan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLunch / Snackseieren, melk, ui, teentjes knoflook, brood, zout, kruiderij, worst, rundvlees, spaghetti saus, brood, kaas, kaas,gigantische gehaktbal sub -
60 minLunch / Snacksgehakt, ui, kaas, spek, kaas, tomaten, eieren, ananas, brood, ham, Chili vlokken,Australisch -
32 minLunch / Snacksrijst, boter, meel, meel, zout, poeder, suiker, water, vanille, verstuiven, sojasaus, boter,zoete soja krakerbeten -
65 minLunch / Snacksui, selderij rib, boter, kerrie poeder, boter pompoen, appel, groentebouillon, appel,gecurryde butternut-appelsoep
Ik vond het geweldig