Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patricia Cox
Vlaamse karbonades in Vlaamse stijl
Maak en deel dit recept voor de Vlaamse varkenskoteletten van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het overtollige vet van de karbonades, breng op smaak met zout en peper en bak voorzichtig aan beide zijden in 50 g - 1,75 oz.
-
boter gedurende 10-15 minuten.
-
Doe de gebruinde, halfgekookte karbonades in een ondiepe braadpan, strooi ze met het citroensap, voeg de peterselie, jeneverbessen en rozemarijn toe en breng op smaak met zout en peper.
-
Schik de geschilde en in plakjes gesneden appels over de karbonades en giet de gesmolten boter erover.
-
Dek af en kook in een middelgrote tot hete oven gedurende 30-35 minuten of tot de koteletten gaar zijn.
-
Serveer direct uit de braadpan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLunch / Snackssuiker, water, pinda's, pompoen taart kruiden,suiker en specerijen pinda's -
5 minLunch / Snacksrozijnen, veenbessen, abrikoos, mango-, pompoenpitten, amandelen, zonnebloemzaden, cayenne only you want spicy!,hoge energiemix -
25 minLunch / Snacksolie-, aubergines, zout, peper, citroensap, balsamico azijn, spinazie, tomaten, hummus, meel,de groenteafwikkeling van king tut -
60 minLunch / Snacksolie-, ui, paddestoel, rijst, brood, walnoten, ei, fruitsaus Thaise chilisaus, saus, zout peper, olie-, kaas, ham, ui, tomaten, salade,nootachtige rijstburgers
Ik vond het geweldig