Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patricia Cox
Vlaamse karbonades in Vlaamse stijl
Maak en deel dit recept voor de Vlaamse varkenskoteletten van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het overtollige vet van de karbonades, breng op smaak met zout en peper en bak voorzichtig aan beide zijden in 50 g - 1,75 oz.
-
boter gedurende 10-15 minuten.
-
Doe de gebruinde, halfgekookte karbonades in een ondiepe braadpan, strooi ze met het citroensap, voeg de peterselie, jeneverbessen en rozemarijn toe en breng op smaak met zout en peper.
-
Schik de geschilde en in plakjes gesneden appels over de karbonades en giet de gesmolten boter erover.
-
Dek af en kook in een middelgrote tot hete oven gedurende 30-35 minuten of tot de koteletten gaar zijn.
-
Serveer direct uit de braadpan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snackskippenborsten, zure room, mayonaise, selderij, dragon, zout peper,zure room-dragon kipsalade -
75 minLunch / Snackskippenborsten, brood, ham, kaas,kip-goedkoop en smakelijk -
30 minLunch / Snacksolie-, azijn, water, chili saus Huy Fong Sriracha Chili Sauce merk, teentjes knoflook, pepervlokken, zout,warm gebeitste eieren a la huy fong -
11 minLunch / Snackspopcorn verdeeld, Chili poeder, olijven, chilis verdeeld, kaas,microgolf nacho cheddar kaas-chili popcorn
Ik vond het geweldig