Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patricia Cox
Vlaamse karbonades in Vlaamse stijl
Maak en deel dit recept voor de Vlaamse varkenskoteletten van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het overtollige vet van de karbonades, breng op smaak met zout en peper en bak voorzichtig aan beide zijden in 50 g - 1,75 oz.
-
boter gedurende 10-15 minuten.
-
Doe de gebruinde, halfgekookte karbonades in een ondiepe braadpan, strooi ze met het citroensap, voeg de peterselie, jeneverbessen en rozemarijn toe en breng op smaak met zout en peper.
-
Schik de geschilde en in plakjes gesneden appels over de karbonades en giet de gesmolten boter erover.
-
Dek af en kook in een middelgrote tot hete oven gedurende 30-35 minuten of tot de koteletten gaar zijn.
-
Serveer direct uit de braadpan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minLunch / Snacksboter, ui, kippenbouillon bij voorkeur, zeezout, peper, baguette, gruyere gatenrasp Comte,jacques pepers ui gratinee -
105 minLunch / Snacksbaguette voeten gooien eindigt weg, olie-, olie-, zout, ui, paprika, biefstuk, boter, meel, melk, mosterd-, mierikswortel, zout, paprika poeder, Cayenne peper, peper, nootmuskaat, kaas, kaas,open gezicht ny strip philly cheese steaks -
25 minLunch / Snackstomaten, salami, kaas, brood, oregano,pizza per plak -
10 minLunch / Snacksboter, Cubaanse stokbrood, mosterd-, ham, varkensvlees, kaas, dille augurk,puerta sagua's echte Cubaanse sandwich
Ik vond het geweldig