Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patricia Cox
Vlaamse karbonades in Vlaamse stijl
Maak en deel dit recept voor de Vlaamse varkenskoteletten van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het overtollige vet van de karbonades, breng op smaak met zout en peper en bak voorzichtig aan beide zijden in 50 g - 1,75 oz.
-
boter gedurende 10-15 minuten.
-
Doe de gebruinde, halfgekookte karbonades in een ondiepe braadpan, strooi ze met het citroensap, voeg de peterselie, jeneverbessen en rozemarijn toe en breng op smaak met zout en peper.
-
Schik de geschilde en in plakjes gesneden appels over de karbonades en giet de gesmolten boter erover.
-
Dek af en kook in een middelgrote tot hete oven gedurende 30-35 minuten of tot de koteletten gaar zijn.
-
Serveer direct uit de braadpan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minLunch / Snacksolie-, Bulgaarse graan, citroensap, limoensap, olie-, honing, zout, peper, perziken, jicama, munt, bonen, amandelen,bulgur tarwe en perziksalade -
20 minLunch / Snacksolie-, ei, ui, teentjes knoflook, ham, rijst, erwt, maïs, natrium sojasaus, olie-, zout, peper, koriander stengel,gebakken rijst met gerookte ham (9 ww punten) -
50 minLunch / Snackskaas, kaas, macaroni, melk, room, boter,velveeta mac and cheese van acadia -
13 minLunch / Snacksbrood, kaas, boter,gegrilde pimiento-kaas sandwich
Ik vond het geweldig