Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patricia Cox
Vlaamse karbonades in Vlaamse stijl
Maak en deel dit recept voor de Vlaamse varkenskoteletten van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het overtollige vet van de karbonades, breng op smaak met zout en peper en bak voorzichtig aan beide zijden in 50 g - 1,75 oz.
-
boter gedurende 10-15 minuten.
-
Doe de gebruinde, halfgekookte karbonades in een ondiepe braadpan, strooi ze met het citroensap, voeg de peterselie, jeneverbessen en rozemarijn toe en breng op smaak met zout en peper.
-
Schik de geschilde en in plakjes gesneden appels over de karbonades en giet de gesmolten boter erover.
-
Dek af en kook in een middelgrote tot hete oven gedurende 30-35 minuten of tot de koteletten gaar zijn.
-
Serveer direct uit de braadpan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksbrood, rundvlees zeldzame wafer, ui, paprika, knoflook, kaas, olie-, zout peper, Marinara saus,philly cheesesteak sandwich (((authentiek))) -
20 minLunch / Snacksbrood, ui, kaas, brood, peper,kristen's gegrilde kaas en rode uisandwich -
15 minLunch / Snackszure room, kaas, spinazie, ui, ui,'s werelds beste spinazie dip -
70 minLunch / Snackstonijnwater, noedel, paddestoel, erwten, mayonaise, ketchup, ui, melk, Chili poeder,koude tonijnnoedels
Ik vond het geweldig