Vlammende knoflook en whisky gambas! (koningsgarnalen - gigantische garnalen)

Voeg de gambas toe en zet het vuur hoger - bak ze ongeveer 3-5 minuten lang, en draai ze constant aan totdat ze een felroze kleur hebben.

Add the whisky and heat for about 15 seconds: VERY CAREFULLY set the whisky alight and shake the pan around - please be VERY careful!

Zodra de vlammen zijn gedoofd, serveer je de hete gambas met de knoflook en de whiskyboter en strooi je de fijngehakte peterselie eroverheen. Zet het licht met peper en zout of laat de diners ze zelf op smaak brengen.

Laat ongeveer 2 tot 3 per hoofd voor een voorgerecht en ongeveer 4 tot 5 per hoofd voor een hoofdmaaltijd.

Serveer met een citroenwig, knapperig brood, diverse salades, rijst of pasta.