Waid's baby-achterste ribben

Name: waid's baby-achterste ribben
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Ingredients: 2 kilo varkensrug ribben; 1 fles (2 liter) cola; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1/4 theelepel knoflookzout; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel cayennepeper; BARBECUESAUS:; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1 eetlepel bereide mosterd; 1/2 theelepel cayennepeper; 1/2 theelepel zout

Mijn man grilt zijn weelderige ribsrecept voor onze familie van vijf in de zomer minstens één keer per maand in de zomer. De zoetzure barbecuesaus is de perfecte specerij voor het vochtige mals vlees. Eet het samen met ander voedsel zoals cornflakes ter plaatse. - Kim Braley, Dunedin, Florida

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de ribben in grote hersluitbare plastic zakken; voeg cola. Zakkenzakken toe en draai aan jas; 8 uur of een nacht in de koelkast bewaren
Giet af en gooi cola weg. Pat ribben drogen met papieren handdoeken. Combineer de smaakmakers; wrijf over ribben.
Bereid grill voor indirecte hitte voor, gebruikend een druppelpan. Plaats ribben over pan; grill, afgedekt, op indirect middelhoog vuur gedurende 1 uur, of tot ze gaar zijn, af en toe draaien
Meng in een kleine kom ingrediënten van de barbecuesaus. Borstel over ribben; grill, afgedekt, op middelhoog vuur 10-20 minuten langer of tot ze bruin zijn, af en toe draaien en rijgen.

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

Waid's baby-achterste ribben

Mijn man grilt zijn weelderige ribsrecept voor onze familie van vijf in de zomer minstens één keer per maand in de zomer. De zoetzure barbecuesaus is de perfecte specerij voor het vochtige mals vlees. Eet het samen met ander voedsel zoals cornflakes ter plaatse. - Kim Braley, Dunedin, Florida

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies