Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BetsyInVT
Weiner schnitzel, kalfskoteletten met citroen
Maak en deel deze Weiner Schnitzel, kalfsvleeskotelet met citroenrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pound kalfsvlees met een vleespounder tot heel dun, en zorg ervoor dat je het vlees niet scheurt. Als je geen kalfsvlees hebt, kun je ook varkens- of kipschotels gebruiken. Ik heb ze alle 3 op een of ander moment gebruikt en ze zijn allemaal heerlijk .
-
Klop de eieren met citroensap. Opzij zetten.
-
Combineer broodkruimels, kaas en smaakmakers. Dop het kalfsvlees in het eimengsel en vervolgens in het broodkruimelmengsel gelijkmatig aan.
-
Leg het vlees op een bakplaat in één laag en koel, bedekt met vetvrij papier, gedurende minstens 1 uur om de coating intact te houden tijdens het koken.
-
Bak het kalfsvlees aan beide kanten lichtbruin aan, in totaal 7-10 minuten, in boter of olijfolie.
-
Serveer onmiddellijk, gegarneerd met partjes citroen en peterselie.
-
65 minVleesossenhaas, olie-, knoflook poeder, zout, peper, boter, ui, suiker, wijn, bouillon, rosmarijn,ossenhaas met gekarameliseerde uien en rode wijnsaus -
30 minMacaroni en kaaspasta, kaas, melk, knoflookwater, kaas, kaas, spek, paprika, , brood,gemakkelijke weekavond bacon mac 'n cheese -
30 minVleesrundvlees achterdeel in, olie-, ui, meel, paddestoel, mosterd-, tomaten, zure room, peper, pasta,snelkookpan rundvleesstroganoff met pasta -
325 minVleesrundvlees, olie-, knoflookteentjes in pasta, soda-, tijm, pepervlokken, paprika poeder, Karwijzaad, zout peper,mititei (kleine runderworst)
Ik vond het geweldig