Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BetsyInVT
Weiner schnitzel, kalfskoteletten met citroen
Maak en deel deze Weiner Schnitzel, kalfsvleeskotelet met citroenrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pound kalfsvlees met een vleespounder tot heel dun, en zorg ervoor dat je het vlees niet scheurt. Als je geen kalfsvlees hebt, kun je ook varkens- of kipschotels gebruiken. Ik heb ze alle 3 op een of ander moment gebruikt en ze zijn allemaal heerlijk .
-
Klop de eieren met citroensap. Opzij zetten.
-
Combineer broodkruimels, kaas en smaakmakers. Dop het kalfsvlees in het eimengsel en vervolgens in het broodkruimelmengsel gelijkmatig aan.
-
Leg het vlees op een bakplaat in één laag en koel, bedekt met vetvrij papier, gedurende minstens 1 uur om de coating intact te houden tijdens het koken.
-
Bak het kalfsvlees aan beide kanten lichtbruin aan, in totaal 7-10 minuten, in boter of olijfolie.
-
Serveer onmiddellijk, gegarneerd met partjes citroen en peterselie.
-
165 minBelegd broodjevarkenskoteletten, Zout peper, olie-, ui, kruidnagel, appel, , tijm, kruidnagel, mayonaise, appel, nectar van agave, selderijzaad, mosterd-, Zout peper, koolsla, appel, brioche sandwichbroodjes beboterd, dille augurk, Gorgonzola dolce,appel cider-gestoofde pork chop sammy met apple slaw -
20 minVleesolie-, gehaktballen, meel, bouillon, melk, zure room, noedel,snelle Zweedse gehaktballen -
45 minVleesklauwplaat, tomaten, tomaten, teentjes knoflook, zout peper, noedel, kaas, zure room, ui, kaas,rundvleesbraadpan met romige pasta en groene uien -
120 minVleesvarkensschouder, teentjes knoflook, bier, meel, eieren met beetje water, brood, paprika poeder, dille, zout peper, olie-, selderij, spiesjes,patychky
Ik vond het geweldig