Whisky crème likeur ijs

Ik nam dit recept uit een gratis folder die ik een tijdje geleden in Sainsbury's had gekocht en kwam er pas gisteren aan toe. Ik gebruikte het merk Whiskey Cream Likeur van een winkel; maar "Heather Cream" kan een Schotse likeur of Baileys worden gebruikt; en het was geweldig. Zou geweldig gaan met warme zelfgemaakte hapjes in de kerstperiode. Als je geen ijsmachine hebt, giet het mengsel dan in een diepvriescontainer, dek af en plaats het in de vriezer gedurende 1 uur.Verwijder van de vriezer en breek het mengsel op met een vork tot het "mousse" is, om te voorkomen dat ijskristallen zich vormen. Vries opnieuw gedurende nog een uur en herhaal het proces, dan bevriezen tot het vast is. Haal de vriezer een paar minuten voor het serveren eruit.