Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jeastman331
Witte wijn en knoflookdroomcrème
Doe niet eens de moeite om je tijd te verspillen met het maken van de gebruikelijke saaie Alfredo !! Probeer deze saus en je zult nooit meer teruggaan. De smaken zijn geweldig en zullen elke gast imponeren. Er kan nooit misgaan met witte wijn en knoflook vermengd tot een dikke romige peperige saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter in een middelgrote pan op laag vuur. Kook en roer de sjalotjes tot ze doorschijnend en zacht worden; roer de knoflook erdoor en bak tot ze zacht en aromatisch is.
-
Roer 1/4 liter witte wijn erdoor, verhoog de hitte naar hoog en breng aan de kook. Zodra het kookt, voeg de resterende 130 liter wijn toe. Bak gedurende 10 minuten en verlaag dan het vuur tot medium-laag. Breng het seizoen met witte peper naar smaak.
-
Als de saus niet meer kookt, roer dan langzaam de room, het citroensap en het zout erdoor.Simmer gedurende 3 tot 5 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBijgerechtpasta, groenten, kaas, sojasaus, knoflook zout,kaasachtige groenten en noedels
-
10 minBijgerechtbouillon, maïzena, sojasaus, glucosestroop, sherry, azijn, teentjes knoflook, gember, Cayenne peper,Aziatische stir-fry saus
-
50 minBijgerechtolie-, ui, knoflook, quinoa, wijn, bouillon, balsamico azijn, tijm, olie-, paddestoel, balsamico azijn, wijn, bouillon, tijm, zout peper, spinazie, kaas,Robin's quinoa met champignons en spinazie
-
0 minBijgerechtaardappelen, andouille worst, paprika, ui, olie-, paprika poeder, Creoolse kruiden, knoflook poeder, peper,geroosterde creoolse aardappelen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig