Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Wok pittige chili-knoflook kip
 
 
1 bowl, 1 PortiesPTM15 min

Wok pittige chili-knoflook kip


Ik hou ervan om voedsel te maken. Het is zo primitief en barbaars dat het gewoon goed aanvoelt. Straal het op hoog vuur tot de olie rookt en gooi het in je vet en je bent klaar om te gaan. Dit is een van mijn favoriete gerechten als ik dat niet doe. veel tijd hebben en toch een flinke dosis pittige eiwitten willen. Als je een favoriete Teriyaki-saus hebt, kun je die ook toevoegen om er aan het eind wat zoetigheid aan te geven.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Steek de wok op hoog vuur en doe er je favoriete olie in (je kunt dit ook in een pan doen, maar de wok is veel leuker en indrukwekkender).
  2. Haal wat verse kip en snijd ze in stukjes ter grootte van je duim.
  3. Wanneer de olie aan het roken is, gooi de kip er in en geniet van het sissende geluid.
  4. Voeg wat sojasaus toe (voldoende om de bodem van de wok te bedekken).
  5. Roer het tot het niet helemaal rauw is en gooi dan in een ton van de Chili Knoflooksaus. Ik vind het pittig, dus ik ben gul in de saus.
  6. Na ongeveer 5 minuten voeg ik wat gehakte knoflook, gemberpoeder en wat zout en peper toe.
  7. Gooi wat cashewnoten met nog 1 minuut te gaan en mix het dan als een pro.
  8. Serveer in een kom en besprenkel met sesamzaadjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407