Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TRISH9969
Worstenworst
Maak en deel dit Knockwurst-worstrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Maal schouder en vetterug met behulp van middelgrote slijpschijf (3 mm of 0.125 ").
-
Meng met bier en kruiden (alle gemalen) tot het vlees aan de zijkanten van de kom blijft kleven (voor de ontwikkeling van myosine).
-
Vul in varkensdarm en rook gedurende twee uur op 144. Roteer elk uur.
-
Maak het koken in C-VAP (stoomkoker) tot 155 inwendige temperatuur af.
-
Grill vervolgens op een grill om ze grillsporen te geven.
-
Tenslotte, serveer op een broodje met gekarameliseerde uien, gepekelde wortels, geschoren venkel, geroosterde amandelen en garneer met gehakte kruiden (gelijke delen: peterselie, dille en bieslook).
-
480 minVleesvlees in, ui, paddestoel, wijn goedkope wijn blijkt nog steeds watertanden,crock pot beef stroganoff -
70 minVleesbiefstuk, teentjes knoflook, rosmarijn, prosciutto, kaas, olie-, wijn, wortel, ui, selderij, tomaten, zout peper, peterselie,rundvlees rolt in rode wijn tomatensaus -
45 minVleesrundvlees, olie-, ui, teentjes knoflook, paprika allebei, komijn, paprika poeder, Chili poeder, suiker, zout, kruidnagel, tomaten, bonen, bonen, bonen, tomaten, balsamico azijn,jamaica me gekke chili -
20 minVleestomaten, chilisaus, salsa, gehakt, ui, tortilla chips, kaas,elitetwig's taco soep
Ik vond het geweldig