Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TRISH9969
Worstenworst
Maak en deel dit Knockwurst-worstrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Maal schouder en vetterug met behulp van middelgrote slijpschijf (3 mm of 0.125 ").
-
Meng met bier en kruiden (alle gemalen) tot het vlees aan de zijkanten van de kom blijft kleven (voor de ontwikkeling van myosine).
-
Vul in varkensdarm en rook gedurende twee uur op 144. Roteer elk uur.
-
Maak het koken in C-VAP (stoomkoker) tot 155 inwendige temperatuur af.
-
Grill vervolgens op een grill om ze grillsporen te geven.
-
Tenslotte, serveer op een broodje met gekarameliseerde uien, gepekelde wortels, geschoren venkel, geroosterde amandelen en garneer met gehakte kruiden (gelijke delen: peterselie, dille en bieslook).
-
25 minVleesbiefstuk, eieren met vork, melk toegevoegde eieren, meel, , zout peper, olie-, boter, Worcestershire saus, sojasaus, kaas, kerrie poeder, knoflook poeder,rattlesteak -
350 minKoekepanspray Antistok, eieren, melk, , gratin Wortel Groente Au Gratin, ham, Zout peper, spray Antistok, melk, tijm, boter, olie-, knoflook, meel, kaas, pompoen taart kruiden, Zout peper, Zout peper, wortels, pastinaakbias, brood, Parmezaan, peterselie, ham, suiker, appelazijn, mosterd-, appelazijn, gember, knoflook,ronde 2 recept - ham koekepan braadpan -
30 minVleeskip, ei, brood, ui, Chili vlokken, teentjes knoflook, hoisinsaus, olie-, gember, noedel, ui,pittige hoisin gehaktballetjes -
130 minVleeswater, gist, meel, olie-, zout, suiker, pizza saus, genoa salami, peperoni, worst Bob Evans, ui, paddestoel, Jalapeno peper, kaas,neffy's pittige Italiaanse pizza
Ik vond het geweldig