Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Reima
Wortel dille fluwelen soep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng een grote pan water aan de kook.
-
Voeg wortels toe en kook tot ze zacht zijn.
-
Giet af, breng de wortels terug in de pan en zet opzij.
-
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
-
Bak ui en knoflook tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Leg de ui en knoflook in de pan met de wortels en giet er water/groentebouillon / kippenbouillon in.
-
Zet het vuur op middelhoog, dek af en laat het 25 minuten sudderen om de smaken te mengen.
-
Pureer het wortelmengsel in een keukenmachine of blender, indien nodig in kleine porties.
-
Keer terug naar de pan en roer de melk, dille en bieslook erdoor.
-
Kook alleen tot het doorverwarmd is en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snackskaas, bier, boter, mosterd-, Worcestershire saus,Schotse (of Engelse) rarebit -
45 minLunch / Snacksaardappelen, ketchup dompelen, zout, peper, , peper, gember, Cayenne peper,zoete frietjes met chili zout -
30 minLunch / Snacksolie-, pancetta, teentje knoflook, ui, bonen, tomaten, rosmarijn, chorizo worst in, peterselie, brood,chique bonen en chorizo op toast -
25 minLunch / Snacksbrood, zuurkool, kaas, pastrami, Thousand Island dressing,gemakkelijk gerolde crescent reubens
Ik vond het geweldig