Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dave M.
Wortel gehaktballen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bereid alle ingrediënten zoals hierboven vermeld en meng goed. Ik gebruik liever mijn stand-mixer met het open schoepmes.
-
Vorm in 30 liter gehaktballetjes en plaats in een bakblik, bij voorkeur een vleeskuikenpan, vooral als je een vlees met een hoger vetgehalte gebruikt. (Ik gebruik een maatlepel van 30 liter en plaats het vlees erin aan de zijkant van de kom, gebruik dan nog een lepel om het eruit te trekken en de ballen een beetje beter op de pan te vormen - sneller dan proberen om het met de hand te doen en minder rommelig!).
-
Bak gedurende 15-20 minuten op 350 * (het kookboek stelde voor om ze te braden en te serveren met een bruine jus, maar bakken is gezonder en de jus dekt alleen de geweldige smaak!).
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minHoofdgerechtgehaktballen, rundvlees, ei, knoflook, brood, komijn, zout peper, olie-, tomaten, water, tomaten, citroensap, knoflook poeder, zout peper,vleesballetjes uit de oosterse komijn -
45 minItaliaanscourgette pompoen, pepers, basilicum, olie-, vleesballetjes van gehakt vlees, kaas, knoflook bruschetta, bouillon, kaas, , peren, karamel, suiker, granen van appelgranola,Italiaanse gehaktballen en ravioli met knapperige karamelpeer -
75 minGehaktballenrunderlende enz, melk, ui, paddestoel, ketchup, Worcestershire saus,gemakkelijk gevulde gehaktballen -
90 minGehaktballenrundvlees, rijst, ui, knoflook poeder, zout, peper, pluimvee kruiden, olie-, tomaten, water,Stucopines van rijst en rundvlees
Ik vond het geweldig