Oven gehaktballen

Name: oven gehaktballen
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: 600 gram gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; 1 eetlepel maizena; 190 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 theelepel azijn; 1 theelepel droog mosterdpoeder; 3/4 theelepel zout; 3 eetlepels sojasaus

Deze zoete saus is geweldig elke avond van de week! Mijn kinderen vinden het geweldig! Geweldig geserveerd met rijst of aardappelen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x23 centimeter ovenschaal in en zet opzij.
Vorm gehakt in 20 gehaktballen. Laat ze aan alle kanten in een grote koekenpan op middelhoog vuur ongeveer 15 minuten bakken.
Klop de ketchup, maizena, water, suiker, azijn, droge mosterd, zout en sojasaus in een kom tot de suiker is opgelost en het maizena glad is.
Leg de gebruchte gehaktballetjes in de voorbereide ovenschaal en giet de saus erover. Bak 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven, tot de saus dikker is en de gehaktballetjes gaar zijn.