Wortelen - rozijnen - kokosbrood

Name: wortelen - rozijnen - kokosbrood
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 0
Ingredients: 3 eieren; 130 liter plantaardige olie; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter wortels, fijn geraspt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ongezoete kokosnoot, geraspt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die sultanarozijnrozijn bevat

Dit is een recept uit Belize dat ik een paar jaar geleden heb gedaan. Het zit vol smaken.Lees de opmerking hierboven. Opmerking: De smaak en textuur zullen beter zijn als ze goed verpakt zijn in Saran-wrap en een paar dagen in de koelkast worden bewaard.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F
Klop in een grote kom eieren tot schuimen. Voeg olie en vanille toe. Voeg wortels, kokos en rozijnen toe, meng goed.
Meng in een andere kom bloem, zout, bakpoeder, kaneel en suiker. Zift in het eerste mengsel. Meng goed (kan je handen gebruiken).
Giet in een ingevette en met bloem bestoven brood pan. Gekookt ongeveer 1 uur.
Haal het uit de pan en laat afkoelen op een rek.Let op: De smaak en textuur zullen beter zijn als ze goed verpakt zijn in Saranfolie en een paar dagen in de koelkast worden bewaard.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Wortelen - rozijnen - kokosbrood

Dit is een recept uit Belize dat ik een paar jaar geleden heb gedaan. Het zit vol smaken.Lees de opmerking hierboven. Opmerking: De smaak en textuur zullen beter zijn als ze goed verpakt zijn in Saran-wrap en een paar dagen in de koelkast worden bewaard.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies