Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TCapri
Yoghurt rundvlees filet
Een echt Hong Kong-gerecht uit de 21e eeuw - een fusion-mix van roerbak-beefedewed in yoghurt. Het originele recept gebruikt een wok, maar een koekepan werkt net zo goed.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter op de pan. Neem de ui, voeg de runderfilet toe, roerbak tot ze goudbruin zijn.
-
Voeg tomaat, paprika, aardappelen, water, melk, zout, peper en azijn toe. Laten koken.
-
Schakel over op laag vuur en laat het 45 minuten sudderen. Voeg maizena en yoghurt toe.
-
Roer constant totdat de saus glad is. Heet opdienen.
-
620 minVleesrundvlees chuck lam, meel, tijm, basilicum, zout, peper, wortels, ui, teentjes knoflook, rosmarijn, rosmarijn, bouillon, water, wijn, peterselie, tomaten, melk, maïsmeel, water, zout,polenta vleesstoofpot -
25 minVleeskalfsvlees, eieren, citroen, brood, kaas, zout, peper, tijm, ui, knoflook poeder, paprika poeder, boter, citroen, peterselie,weiner schnitzel, kalfskoteletten met citroen -
80 minVleesTurkije, varkensvlees, ui, rosmarijn, tijm, mosterd-, havermout, paddestoel,het gehaktbrood van Michael -
17 minVleesbiefstuk, sojasaus, tijm, zout, peper, wijn, ui, boter,zijsteklap met rode wijnsaus
Ik vond het geweldig