Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TCapri
Yoghurt rundvlees filet
Een echt Hong Kong-gerecht uit de 21e eeuw - een fusion-mix van roerbak-beefedewed in yoghurt. Het originele recept gebruikt een wok, maar een koekepan werkt net zo goed.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter op de pan. Neem de ui, voeg de runderfilet toe, roerbak tot ze goudbruin zijn.
-
Voeg tomaat, paprika, aardappelen, water, melk, zout, peper en azijn toe. Laten koken.
-
Schakel over op laag vuur en laat het 45 minuten sudderen. Voeg maizena en yoghurt toe.
-
Roer constant totdat de saus glad is. Heet opdienen.
-
50 minVleeszout, peper, knoflook poeder, ui, biefstuk, meel, olie-, water, bouillon, ui,gesmoorde steak diep zuidelijk -
40 minVleesrundvlees, pepers, ui, brood, barbecuesaus, zout, crescent roll deeg, kaas, ei,snelle rundvleesbroodjes -
330 minVleesrunderrol gemarmerd beter, zeezoutpeper, olie-, boter, selderij in derden, wortels, rapen in vieren, wijn, bouillon, ui, teentjes knoflook, baai, rosmarijn, tijm, tomaten, pistaches, peterselie,klassieke runderstooflade met pistachezout -
190 minVleesrundvlees borst, knoflook zout, ui, Veenbes, water,cranberry pot gebraden borst
Ik vond het geweldig