Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tony
Zalmstoofpot (scandinavische stijl)
Een rijke, romige stoofpot met aardappelen, champignons, uien en spek. Laat jezelf weten.Gemodificeerd uit een recept op de Slow Cook-website. Gepost voor ZWT.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een koekenpan op middelhoog vuur, kook het spek tot het knapperig is. Haal het spek uit de pan met een schuimspaan en laat het uitlekken op papieren handdoeken. Voeg 1 eetlepel boter toe aan het spekvet. Voeg de champignons en ui toe aan het vet en kook tot de champignons zijn lichtbruin.
-
Combineer het verkleinde bouillon- en wijnmengsel met room en breng het in een kom. Voeg de aardappelen toe en kook tot ze zacht zijn.
-
Voeg het paddenstoelenmengsel en de zalm toe aan de room en de aardappelen.
-
Laat het 5 minuten sudderen of tot de zalm bijna gaar is.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Just before serving, add chopped dill.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minStovenvenkelknol met fronds nog bevestigd, ui, teentjes knoflook, wortel, olie-, tomaten, bouillon, mosselsap, wijn, cayenne, Heilbot vis, mosselen schelpen,stoofpot van vis en venkel
-
120 minStovenbonless stewing lamb, olie-, ui, teentje knoflook, peper, tomaten, water, baharat specerij, zout, peper, peterselie,Turks gestoofd lamsvlees (tas kebap)
-
440 minStovenin, meel, olie-, ui, erwten, paddestoel, wijn, paddestoel, peper,rundvleesstoofpot stroganoff
-
175 minStovenolie-, rundvlees chuck, zout peper, ui, wortels, knoflookteentjes gekneusd, piment, kruidnagel, peterselie, tijm, baai, Chili peper, bouillon, Guinness stout, tomaten, boter, paddestoel, wijnazijn, peterselie,Guinness gestoofd rundvlees met champignons
Ik vond het geweldig