Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tony
Zalmstoofpot (scandinavische stijl)
Een rijke, romige stoofpot met aardappelen, champignons, uien en spek. Laat jezelf weten.Gemodificeerd uit een recept op de Slow Cook-website. Gepost voor ZWT.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een koekenpan op middelhoog vuur, kook het spek tot het knapperig is. Haal het spek uit de pan met een schuimspaan en laat het uitlekken op papieren handdoeken. Voeg 1 eetlepel boter toe aan het spekvet. Voeg de champignons en ui toe aan het vet en kook tot de champignons zijn lichtbruin.
-
Combineer het verkleinde bouillon- en wijnmengsel met room en breng het in een kom. Voeg de aardappelen toe en kook tot ze zacht zijn.
-
Voeg het paddenstoelenmengsel en de zalm toe aan de room en de aardappelen.
-
Laat het 5 minuten sudderen of tot de zalm bijna gaar is.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Just before serving, add chopped dill.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minStovenrundvlees stoven, zout, peper, olie-, ui, teentjes knoflook, meel, bouillon, bier, wijnazijn, tijm, baai,belgische rundvleesstoofpot met bier -
500 minStovenolie-, boter, zout, peper, calvados appelbrandewijn, kippenbasis, peterselie, kruiden, wijn, pijlwortel, water, room,kip met calvados (kruikpot) -
115 minStovenkalfsvlees, water, zout, msg, bonen, bouillon, water, boter, meel, suiker, zout, msg, azijn, peterselie, hartig, peper,kalfsvlees en groene bonenstoofpot -
25 minStovenui, teentjes knoflook, gember, aardappelen, paprika, olie-, linzen, tomaten, water, paprika poeder, koriander, piment, kaneel, fenegriek, gember, zout, peper,linzen in Ethiopische stijl met Yam (of zoete aardappelen)
Ik vond het geweldig