Zelfgemaakte cranberrysaus ("cranberry fruit conserve")

Name: zelfgemaakte cranberrysaus ("cranberry fruit conserve")
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (340 gram) zak verse veenbessen; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die suiker bevat; 1 granny smith appel, geschild, geboord en fijngehakt; 1 sinaasappel, sap en schil van, geraspt; 1 citroen, sap en schil, geraspt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met walnoten of een kopje met een inhoud van 190 ml met pecannoten, gesneden

Ina Garten bereidde dit voor op haar speciale Thanksgiving. De recensies op de website van het voedselnetwerk waren uitstekend, dus ik heb het geprobeerd en ben het daar volkomen mee eens! De bereidingstijd omvat koeling; voorbereiding en bereidingstijd is minder dan 30 minuten.

Ingrediënten

1 (340 gram) zak verse veenbessen
Een schaal met een inhoud van
2/5 liter die suiker bevat
1 granny smith appel, geschild, geboord en fijngehakt
1 sinaasappel, sap en schil van, geraspt

1 citroen, sap en schil, geraspt
Een kopje met een inhoud van
190 ml met rozijnen
Een kopje met een inhoud van
190 ml met walnoten of een kopje met een inhoud van 190 ml met pecannoten, gesneden

Bereiding

Bak de veenbessen, suiker en 1/4 liter water in een pan op laag vuur gedurende ongeveer 5 minuten, of totdat de schil open is.
Voeg de appel, schillen en sappen toe en laat nog 15 minuten koken.
Haal van het vuur en voeg de rozijnen en noten toe.
Laat afkoelen en serveer gekoeld.

Blogs die misschien interessant zijn

135 min

Chutneys

bananen, tamarinde kompres, ui, teentjes knoflook, gemberwortel, zout, komijn, kaneel, kruidnagel, Chili vlokken, suiker, wijnazijn,

bananenchutney
30 min

Chutneys

fruit, suiker, wijnazijn, gemberwortel, kruidnagel, wijnazijn,

stervrucht (carambola) chutney
35 min

Chutneys

azijn, appels, suiker, citroen, oranje, gember, druif, teentje knoflook smahed, mango-, mosterd-, gember poeder, zout, peper,

appel- en rozijnenchutney
5 min

Chutneys

appels, amandelen, kaneel, wijn,

Ashkenazi Charoset

Ik vond het geweldig

Zelfgemaakte cranberrysaus ("cranberry fruit conserve")

Ina Garten bereidde dit voor op haar speciale Thanksgiving. De recensies op de website van het voedselnetwerk waren uitstekend, dus ik heb het geprobeerd en ben het daar volkomen mee eens! De bereidingstijd omvat koeling; voorbereiding en bereidingstijd is minder dan 30 minuten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies