Zelfgemaakte power bars

Name: zelfgemaakte power bars
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 113 gram soja-eiwitpoeder, ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat; 64 gram haverzemelen, ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml; 78 gram volkorenmeel, ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat; 21 gram tarwekiemen, ongeveer Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat; 1/2 theelepel koosjer zout; 340 gram gedroogde vruchten, ongeveer Een kom met een inhoud van 1/2 liter; 1 (350 gram) zachte tonku-verpakking; 130 liter ongefilterd appelsap; 113 gram donkerbruine suiker, ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat verpakt; 2 grote eieren, geslagen; Een kopje met een inhoud van 170 ml met pindakaas in natuurlijke stijl; canola-olie, voor pan

Dit is enigszins aangepast vanuit een recept van Alton Brown (Good Eats). We hebben het meerdere keren gemaakt met veel variaties en hebben er elke keer van gehouden. Ik beveel sterk aan om je ingrediënten te wegen in plaats van de volumemetingen te gebruiken. verschil in het eindproduct.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote mengkom het eiwitpoeder, haverzemelen, tarwebloem, tarwekiemen en zout.
Hak de gedroogde vruchten grof en plaats ze in een kleine kom en zet apart.
Meng in een derde mengkom de tofu tot een gladde massa. Voeg het appelsap, de bruine suiker, de eieren en de pindakaas toe, 1 per keer, en klop om te combineren na elke toevoeging. Voeg dit toe aan het eiwitpoedermengsel en roer goed door tot Combineer. Vouw in de gedroogde vruchten.
Spreid gelijkmatig in de voorbereide ovenschaal en bak in de oven gedurende 0 minuten of totdat de interne temperatuur 90 graden bereikt.
Haal het uit de oven en laat het volledig afkoelen voordat je het in vierkanten snijdt. Snijd het in vierkanten en bewaar het in een luchtdichte container gedurende maximaal een week.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Zelfgemaakte power bars

Dit is enigszins aangepast vanuit een recept van Alton Brown (Good Eats). We hebben het meerdere keren gemaakt met veel variaties en hebben er elke keer van gehouden. Ik beveel sterk aan om je ingrediënten te wegen in plaats van de volumemetingen te gebruiken. verschil in het eindproduct.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies