Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zelfgemaakte tortilla schaal
 
 
4 PortiesPTM11 min

Zelfgemaakte tortilla schaal


De eerste keer dat ik een tortilla-kom had, was ook de eerste keer dat ik gefrituurd ijs had. Het was jaren geleden in een oud restaurant genaamd Chi Chi. Vul met gewenste vullingen, zoals ijs of taco-salade.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit olie in een grote, zware pan gedurende ongeveer 7 minuten. Zorg dat de olie heet genoeg is door het uiteinde van een houten lepel in de olie te steken; er zouden zich belletjes rond het hout moeten vormen.
  2. Leg 1 tortilla op een schuimspaan en de onderkant van 1 pot bovenop tortilla; laat in de hete olie vallen.Verwijder de lepel voorzichtig, zorg ervoor dat je de tortilla niet scheurt.Mold tortilla rond de bodem van de pot met behulp van de lepel; kook ongeveer 1 minuut.
  3. Haal de pot en de tortilla-kom uit de olie met behulp van een tang en kantel de tortilla-kom zodat overtollige olie terug in de pan komt. Leg de kom op een met papieren handdoek beklede plaat om uit te lekken en af ​​te koelen. Herhaal met de resterende tortilla's en potten.

Blogs die misschien interessant zijn

is olijfolie een goede bakolie een kritische blik

Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407