Zelfgemaakte, van nature gezoete amandelmelk

We houden ervan af te wijken van onze typische bulkaankoop van dozen met ongezoete amandelmelk en van tijd tot tijd maken we onze eigen zelfgemaakte, van nature gezoete amandelmelk. We hebben met verschillende recepten gespeeld en voelen dat dit iets echt leuk maakt - soepel, romig en vol met smaak. Je hebt een stevige mixer, een zak met notenmelk of een kaasdoek nodig, en een schaal die groot genoeg is om je melk te houden tijdens het filterproces, en tenslotte een container om je melk in te bewaren.