Zoete aardappel en pastrami hasj

Verwarm kokosolie in een grote, diepe koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg ui, zoete aardappel, aardappel, pastinaak, wortel en knol toe. Breng het seizoen met zout en zwarte peper. Kook, afgedekt, af en toe roerend, tot de groenten zacht worden, ongeveer 15 minuten.

Verwarm een ​​tweede koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg braadworst toe en kook, onder af en toe roeren, tot ze bruin is, ongeveer 5 minuten. Voeg pastrami en chorizo ​​toe en kook tot het mengsel doorbrandt en smaken combineren, ongeveer 10 minuten. Verwijder vet van de pan.

Meng het worstmengsel in de groenten; breng op smaak met zout en zwarte peper. Roer in gesneden kool en bieslook; kook tot kool begint te verwelken, ongeveer 5 minuten. Voeg peterselie en rode pepervlokken toe; kook en roer tot kool zacht is en hasj-smaken worden gecombineerd, ongeveer 5 minuten.

Roer groene uien in hasj. Bedek elke portie met 1 eetlepel zure room.