Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ellie Bishop
Lever en uien
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Roer de ui erdoor en bak tot hij zacht is. Doe suiker in de oven en blijf koken tot de ui karameliseert.
-
Spoel de lever en verwijder het dunne buitenste membraan.Stel de lever in 2/3 tot 1,25 centimeter dikke plakjes.
-
Verhit de resterende boter in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur
-
Snijd de lever plakjes in bloem en bruin in gesmolten boter voor ongeveer 1 tot 1,5 minuten per kant.Verwijder van het vuur en breng op smaak met zout en peper.Serveer lever gesmoord met gekarameliseerde uien.
Blogs die misschien interessant zijn
-
96 minElke dag kokenTurkije, olie-, ui, knoflook, brood, kaas, kaas, ei, rijst, kaas, peterselie, zout peper, Cubanelle-pepers vloeiden voort,Italiaanse gevulde Cubanelle-paprika's -
105 minElke dag kokenselderij, ui, walnoten, pecannoot, soja melk, basilicum, oregano, brood, zout peper,oogst veganistisch notengebraad -
45 minElke dag kokenboter, olie-, rundvlees stoofpot vlees, meel, water, rijst, paddestoel,grootmoeders cain's rundertips en rijst -
105 minElke dag kokenselderij, ui, walnoten, pecannoot, soja melk, basilicum, oregano, brood, zout peper,oogst veganistisch notengebraad
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig