Tahini-gehavende tofu

Name: tahini-gehavende tofu
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 eetlepels Tahini; Een kop met een inhoud van 80 ml die volkorenmeel bevat; 2 teentjes knoflook, gehakt; 2 theelepels eiwit; 1 eetlepel sojasaus; 1/4 liter water; 1 (454 gram) verpakking stevige tofu, in blokjes

Tofu met een lichte sesam, knoflook en volkorenbeslag dat kan worden gebakken of gebakken. Geweldige resultaten met weinig tot geen olie. Mijn man houdt van dit recept.

Ingrediënten

4 eetlepels Tahini
Een kop met een inhoud van
80 ml die volkorenmeel bevat
2 teentjes knoflook, gehakt
2 theelepels eiwit

1 eetlepel sojasaus
1/4 liter water
1 (454 gram) verpakking stevige tofu, in blokjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spuit een ondiepe ovenschaal met kookspray.
Meng de tahin, tarwemeel, knoflook, eiwit, sojasaus en water in een grote kom. Verdun in de tofu en meng zodat de tofu is bedekt. Schik tofu in voorbereide ovenschaal.
Bak 12 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven.