Zoete en pittige courgettesmaak - kleine partij

Name: zoete en pittige courgettesmaak - kleine partij
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 half pints, 22
Ingredients: 500 gram courgette, een schaal met een inhoud van 1 liter die fijngehakt is; 2 middelgrote uien, fijngehakt; 0,5 theelepel hete paprikavlokken; 2 eetlepels zout beitsen; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die kristalsuiker bevat; 190 liter cider azijn; 1 theelepel droge mosterd; 1 theelepel selderijzaad (geen selderijzout); 0,5 theelepel hete paprikavlokken; 1/2 theelepel kurkuma; 1 eetlepel water; 2 theelepels maïszetmeel

Dit is de beste smaak die ik ooit heb gehad. Ik gebruik mijn keukenmachine om te hakken. Dit is nog een klein batchrecept. Dus, probeer het en kijk of je het ook leuk vindt.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer courgette, ui en paprika in een grote niet-reactieve kom. Bestrooi met zout, roer goed. Laat 1 uur staan.
Laat ze uitlekken door een zeef, spoel ze af en giet ze opnieuw af, druk overtollig water uit.
Combineer uitgelekte groenten, suiker, azijn, mosterd, selderijzaad, hete paprikavlokken en kurkuma in een grote roestvrijstalen sauspan. Breng aan de kook op hoog vuur. Laat het vuur stollen en laat het zachtjes drogen tot de groenten gaar zijn - ongeveer 15 minuten.
Meng water en maizena; roer. Kook 5 minuten of tot het dikker wordt en helder wordt, roer vaak.
Schud ze in hete, gesteriliseerde potten tot binnen 0,5 "van de rand. Veeg randen, voeg hete deksels en ringen toe.
Verwerk in kokend waterbad 5 minuten voor literkruiken, 7,5 minuten voor literkruiken.

Blogs die misschien interessant zijn

the warrior diet review and beginner x27 s guide

zoutalternatief kaliumchloride

Ik vond het geweldig

Zoete en pittige courgettesmaak - kleine partij

Dit is de beste smaak die ik ooit heb gehad. Ik gebruik mijn keukenmachine om te hakken. Dit is nog een klein batchrecept. Dus, probeer het en kijk of je het ook leuk vindt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies