Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zoete en zure gehaktballetjes
 
 
PortiesPTM40 min

Zoete en zure gehaktballetjes


Ik serveer deze gehaktballetjes vaak als aperitief op feestjes of over gestoomde rijst als hoofdgerecht voor het avondeten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een grote kom de eerste vijf ingrediënten. Mix het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in 1-in.balls
  2. In een grote koekenpan, bruine gehaktballen in olie, vaak draaien. Verwijder met een schuimspaan en zet opzij; uitlekken.
  3. Voeg de ananas, groene paprika, suiker, azijn, olie en sojasaus toe aan de pan. Dek af en laat sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Breng gehaktballetjes terug naar de koekenpan; Laat sudderen tot het vlees niet meer roze is.
  4. Meng maizena en water tot een gladde massa. Roer tot een koekenpan. Meng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407