Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shannonlolly
Zoete tangy-peersalade met kipreepjes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1,5 liter met gemengde sla en lentegroenten
- 1 middelgrote rijpe peer, in plakjes
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die gekookte kip, reepjes bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verkruimelde fetakaas
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met daarin gedroogde veenbessen (kan verse bosbessen)
- 60 liter pecannoothelften (gesuikerde walnoten zijn ook geweldig in deze salade)
- 3 eetlepels olijfolie (ik verlaag dit meestal tot 2T)
- 1/2 theelepel geraspte sinaasappelschil
- 1 1/2 eetlepels witte wijnazijn (ik verhoog dit meestal naar 2,5T)
- 1 1/2 theelepels suiker (ik gebruik Splenda of Stevia)
- 0,5 theelepel Dijon mosterd (optioneel, proef de dressing voordat je dit toevoegt)
- 1/2 theelepel geraspte sinaasappelschil
- 1/8 theelepel zout
- 1 paprika
Bereiding
-
Op vier saladeplaten, schik de greens, peer, kip, feta kaas, veenbessen en noten.
-
Klop in een kleine kom de dressingingrediënten; besprenkel over salades.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snackswitte tonijn, appel, ui, selderij, mosterd-, zure room, mayonaise, Dille, zout peper,salade met minder vet tonijn -
15 minLunch / SnacksHash Browns, ui, eieren, rundvlees, zout,shami 5fix -
75 minLunch / Snackskaas, eieren, room, taco kruiden, kaas, rundvlees, taco kruiden, tomaten, pepers, kaas,low carb taco bake -
30 minLunch / Snacksbrood, pesto saus, kippenborsten, spinazie, tomaten, olie-, zout peper, kaas, olie-, salami, olijven, boter,mediterrane picknick brood
Ik vond het geweldig