Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shannonlolly
Zoete tangy-peersalade met kipreepjes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1,5 liter met gemengde sla en lentegroenten
- 1 middelgrote rijpe peer, in plakjes
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die gekookte kip, reepjes bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verkruimelde fetakaas
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met daarin gedroogde veenbessen (kan verse bosbessen)
- 60 liter pecannoothelften (gesuikerde walnoten zijn ook geweldig in deze salade)
- 3 eetlepels olijfolie (ik verlaag dit meestal tot 2T)
- 1/2 theelepel geraspte sinaasappelschil
- 1 1/2 eetlepels witte wijnazijn (ik verhoog dit meestal naar 2,5T)
- 1 1/2 theelepels suiker (ik gebruik Splenda of Stevia)
- 0,5 theelepel Dijon mosterd (optioneel, proef de dressing voordat je dit toevoegt)
- 1/2 theelepel geraspte sinaasappelschil
- 1/8 theelepel zout
- 1 paprika
Bereiding
-
Op vier saladeplaten, schik de greens, peer, kip, feta kaas, veenbessen en noten.
-
Klop in een kleine kom de dressingingrediënten; besprenkel over salades.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snackshavermout, walnoten, amandelen, pompoenpitten, kaneel, eieren, melk, veenbessen, chocolade,geen toegevoegde mueslirepen
-
55 minLunch / Snacksui, wijn, schelvis, aardappelen, dragon kruiden, zout, peper, meel, ei, brood, olie-, brood, hoofdsla, tartaarsaus,vis hamburgers met verse kruiden
-
40 minLunch / Snacksspek, brood, boter, kaas, avocado's, tomaten,pittige gegrilde bacon en tomatensandwich met avocado
-
55 minLunch / Snacksaardappelen, olie-, Sesam zaden, paprika poeder, venkelzaad, cayenne, zout,spicy-sesam oven gebakken aardappelen
Ik vond het geweldig